I ciambelloni dolci fritti sono una delizia irresistibile, perfetti per una colazione speciale o una merenda golosa. Ecco una ricetta semplice e deliziosa per prepararli a casa:
Ciambelloni Dolci Fritti
Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 200 ml di latte tiepido
- 100 g di zucchero
- 2 uova
- 80 g di burro, a temperatura ambiente
- 1 bustina di lievito di birra secco (7 g) o 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- Un pizzico di sale
- Olio per friggere (preferibilmente olio di semi)
- Zucchero semolato per spolverare
Istruzioni:
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