Ecco una deliziosa ricetta per preparare delle patate ripiene, perfette come piatto principale o contorno sostanzioso:
Patate Ripiene al Forno
Ingredienti:
- 4 patate di medie dimensioni
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale e pepe nero macinato, q.b.
- 100g di pancetta o prosciutto, a dadini (opzionale)
- 1 tazza di formaggio grattugiato (come cheddar, mozzarella o gruyère)
- 1/2 tazza di panna o latte
- 2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di erba cipollina fresca, tritata finemente (opzionale)
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato finemente (opzionale)
Istruzioni:
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