I tartufi di mango sono una delizia fresca e dolce, perfetti per un dessert semplice e veloce. Con solo tre ingredienti, puoi prepararli facilmente. Ecco una ricetta semplice:
Ingredienti:
- 200g di polpa di mango (può essere fresca o in scatola)
- 200g di biscotti secchi (tipo digestive o savoiardi)
- 100g di cocco grattugiato
Procedimento:
- Preparazione del Mango:
- Se usi mango fresco, sbuccialo e taglialo a pezzi. Frulla la polpa di mango fino a ottenere una purea liscia. Se usi mango in scatola, scola il liquido e frulla la polpa.
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