Ecco una ricetta per preparare pollo croccante accompagnato da patatine fritte in friggitrice ad aria:
Ingredienti per il pollo croccante:
- 4-6 cosce di pollo (o altre parti a scelta)
- 1 tazza di pangrattato
- 1/2 tazza di farina
- 2 uova
- 1 cucchiaino di paprika
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero
- Sale qb
- Olio d’oliva o spray da cucina
Ingredienti per le patatine fritte in friggitrice ad aria:
- 4 patate medie
- 1-2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale qb
- Spezie a piacere (come paprika, rosmarino o aglio in polvere)
Procedimento:
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