Ecco una ricetta semplice per preparare delle deliziose pile di patate croccanti:
Pile di Patate Croccanti
Ingredienti:
- 4-5 patate grandi (meglio se a pasta gialla o rossa)
- 50g di burro fuso
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 2-3 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato (opzionale)
- 1 cucchiaino di timo fresco tritato (opzionale)
- 50g di parmigiano grattugiato (opzionale)
Istruzioni:
continua nella pagina successiva
