Torta roll alle fragole di Cyril Lignac

Ecco una ricetta ispirata alla torta roll alle fragole di Cyril Lignac:

Ingredienti:

Per la base del biscotto:

  • 4 uova grandi
  • 120g di zucchero
  • 120g di farina
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la farcia e la decorazione:

  • Fragole fresche
  • 200ml di panna fresca
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Zucchero a velo per spolverizzare (opzionale)

Procedimento:

 

 

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