Gelati fatti in casa: la ricetta per renderli cremosi e buonissimi

Preparare il gelato fatto in casa è un ottimo modo per gustare un dolce fresco e delizioso con ingredienti semplici e naturali. Ecco una ricetta base per il gelato alla vaniglia e alcune varianti per creare i tuoi gusti preferiti.

Gelato alla Vaniglia

Ingredienti:

  • 500 ml di panna fresca
  • 250 ml di latte intero
  • 150 g di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
  • 5 tuorli d’uovo

Procedimento:

 

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