Le torte salate ai würstel sono un piatto divertente e gustoso, perfetto per un pranzo informale o per una cena con gli amici. Ecco una ricetta base per preparare una torta salata ai würstel:
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare (o pasta brisée)
- 6-8 würstel (o quanti ne servono per coprire la superficie della torta)
- 100 g di formaggio grattugiato (tipo emmental o cheddar)
- 3 uova
- 100 ml di panna da cucina
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche fresche tritate (opzionali)
Procedimento:
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