Ingredienti
Per la base di mele:
– 30 g di burro
– 2 mele
– 3 cucchiai di zucchero
– Succo di limone (opzionale)
Per l’impasto:
– 3 uova grandi
– 4 cucchiai di zucchero
– 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia (opzionale)
– 4 cucchiai di farina di frumento comune (tipo 00)
Per la decorazione:
– Marmellata di pesche
Procedimento
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