Ricetta per gli Amaretti morbidi

Ingredienti:
Per l’impasto:
– 200 g di farina di mandorle
– 150 g di zucchero
– 1 cucchiaino di estratto di mandorle amare
– La buccia grattugiata di un limone
– 2 albumi

Per la copertura:
– Zucchero a velo
– Mandorle intere

Preparazione:

 

continua nella pagina successiva

Lascia un commento