In generale, le nostre mamme e nonne suggerivano di lasciarli in ammollo durante la notte.
Tuttavia, a causa della nostra vita frenetica e dell’incapacità di pianificare in anticipo, spesso ci ritroviamo di fretta prima di dover cucinare qualcosa.
Vediamo come risolvere questo problema:
Trucco per ammorbidire velocemente i ceci
Optare per i ceci è una scelta intelligente e vantaggiosa.
Questi legumi forniscono una grande quantità di antiossidanti, fibre, carboidrati, proteine vegetali, vitamine e minerali.
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