Come preparare Vitel Tone
ingredienti
2 cipolle.
Porri.
Foglie di alloro.
1 chilo di pesce.
1 sedano.
Sale e pepe nero a piacere.
Ingredienti della salsa
¼ chilo di maionese.
2 cucchiai di senape.
1 cucchiaino di aceto alcolico.
Foglie di prezzemolo.
½ bicchiere di brodo.
¼ di tazza di capperi.
1 confezione di tonno (150g).
3-4 acciughe.
Acqua (se necessario).
200 ml di crema di latte.
Preparazione
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