I biscotti con gocce di cioccolato sono un classico intramontabile, amati da grandi e piccini. Ecco una ricetta semplice e veloce per prepararli a casa.
Ingredienti:
- 250g di farina 00
- 150g di burro a temperatura ambiente
- 150g di zucchero di canna
- 100g di zucchero semolato
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 200g di gocce di cioccolato fondente
Istruzioni:
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