Questi biscotti sono una vera delizia per i buongustai: una morbida torta al cioccolato abbinata ad un cremoso e delicato ripieno di cheesecake è una combinazione che non annoierà mai! Sono facili da preparare e l’effetto è sorprendente: perfetti per un dessert, un incontro con gli amici o semplicemente per trascorrere il pomeriggio con una tazza di caffè.
Ingredienti:
Per la torta al cioccolato:
200 g di farina di frumento
50 g di cacao
1 cucchiaino di lievito
150 g di burro morbido
100 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
50 g di cioccolato fondente tagliato a pezzetti
Per il ripieno della cheesecake:
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