Hai mai sognato il gusto mattutino di una brioche dolce e soffice che si scioglie semplicemente in bocca? Allora ho qualcosa per te! Questa è una ricetta che conquisterà la vostra cucina: brioche sotto forma di morbide trecce. Non c’è niente di meglio delle torte fatte in casa che hanno il sapore di quelle della migliore pasticceria! Ti mostrerò come creare questo dolce semplice ma efficace che non solo tu, ma tutta la tua famiglia adorerà. Preparati per un’esplosione di sapori: questa ricetta è d’oro! 🍞✨
Perché questa ricetta è un vero gioiello?
La brioche sotto forma di trecce è più di un semplice pane. È la delicatezza racchiusa in ogni pezzo, perfetta per la colazione, la merenda o il dessert. Unendo yogurt, latte, lievito e un po’ di zucchero otterrete una torta leggermente dolce e soffice che diventerà subito il vostro dolce da forno preferito.
Ingredienti necessari per la brioche morbida:
Farina di grano tenero tipo 00 – 500 g
Latte – 125 ml
Yogurt naturale – 125 g
Zucchero – 85 g
Olio vegetale – 40 ml
Lievito istantaneo – 7 g
Uovo – 1 pezzo
Per spennellare e decorare:
Latte – per per spalmare
Zucchero semolato – per spolverizzare
Come preparare queste meravigliosamente sofficissime brioches trecce?
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