Questa sostanziosa casseruola di pasta e carne è un piatto confortante e delizioso, perfetto per un pasto in famiglia. Combinando una ricca miscela di carne di maiale e manzo macinata, una salsa bianca cremosa e un gustoso condimento di pomodoro, questa casseruola è allo stesso tempo soddisfacente e nutriente. Iniziamo!
Ingredienti:
1 cipolla tritata finemente
2 spicchi d’aglio, grattugiato
18 once (500 grammi) di carne macinata di maiale e manzo
Sale a piacere
Pepe nero a piacere
Origano a piacere
Olio d’oliva
8 once (250 grammi) di pasta
1 oncia (30 grammi) di burro
4 cucchiai di farina
16 once fluide (500 ml) di latte
1 pomodoro tagliato finemente
7 once fluide (200 ml) di salsa di pomodoro
7 once (150 grammi) di formaggio grattugiato
Indirizzi:
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