Preparazione dei cestini:
- Preriscaldare il forno:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Preparare la pasta sfoglia:
- Srotola la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata. Con un tagliapasta rotondo (circa 8-10 cm di diametro), ritaglia dei cerchi.
- Formare i cestini:
- Prendi una teglia per muffin e capovolgila. Ungi leggermente il fondo degli stampi. Adagia i cerchi di pasta sfoglia sopra ogni stampo rovesciato, premendo delicatamente per formare i cestini.
- Cuocere:
- Cuoci nel forno preriscaldato per circa 10-15 minuti, o fino a quando i cestini sono dorati e croccanti. Lascia raffreddare completamente prima di rimuoverli dalla teglia.
Preparazione della crema alla vaniglia:
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