Preparare la base:
- Preparare i biscotti:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Tritura i biscotti digestive in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza sabbiosa.
- Mescolare con il burro:
- Mescola i biscotti tritati con il burro fuso fino a ottenere un composto omogeneo.
- Formare la base:
- Fodera il fondo di una tortiera a cerniera (diametro 22-24 cm) con carta da forno.
- Distribuisci uniformemente il composto di biscotti sul fondo della tortiera, pressandolo bene con il dorso di un cucchiaio per ottenere uno strato compatto.
- Cuocere la base:
- Cuoci in forno preriscaldato per 10 minuti, poi lascia raffreddare mentre prepari la crema.
Preparare la crema:
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