Passaggio 8
Per un effetto molto morbido, usa il frullatore ad immersione nella crema di formaggio e fragole.

Passaggio 9
Dovrete ottenere una crema liscia e rosa chiaro.
Passo 10
Montare la panna a neve ferma con le fruste elettriche.

Passaggio 11
Incorporate la panna alla crema di ricotta, mescolando delicatamente dal basso verso l’alto per non romperla.