Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare una cheesecake allo yogurt e cioccolato:
Ingredienti:
Per la base:
- 200g di biscotti digestive
- 100g di burro fuso
Per il ripieno:
- 400g di yogurt greco naturale
- 300g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
- 150g di zucchero
- 200g di cioccolato fondente
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Per la copertura:
- 100g di cioccolato fondente
- 50ml di panna fresca
Procedimento:
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