Le ciambelle al forno sono una deliziosa alternativa alle ciambelle fritte, perfette per chi cerca un dolce più leggero ma altrettanto gustoso. Ecco una ricetta semplice per prepararne una versione soffice e deliziosa:
Ingredienti
- 250 g di farina 00
- 50 g di zucchero
- 7 g di lievito di birra secco (o 15 g di lievito di birra fresco)
- 125 ml di latte tiepido
- 1 uovo
- 50 g di burro morbido
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare
Procedimento
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