Ecco una ricetta deliziosa per preparare i coni di pasta sfoglia ripieni di crema pasticciera:
Ingredienti:
Per i coni di pasta sfoglia:
- 1 rotolo di pasta sfoglia pronta
- 1 uovo (per spennellare)
- Zucchero a velo per spolverizzare (opzionale)
Per la crema pasticciera:
- 500ml di latte intero
- 4 tuorli d’uovo
- 120g di zucchero
- 50g di amido di mais (maizena)
- 1 baccello di vaniglia (oppure 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
Procedimento:
continua nella pagina successiva