Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi cornetti salati direttamente a casa tua:
Ingredienti:
Per l’impasto:
- 500g di farina 00
- 250ml di latte tiepido
- 50g di burro morbido
- 1 uovo
- 10g di lievito di birra secco (o 25g di lievito di birra fresco)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
Per il ripieno (opzionale, puoi personalizzare il ripieno a tuo piacimento):
- Prosciutto cotto
- Formaggio (emmental, provola, o altro a tua scelta)
- Salumi misti (salame, pancetta, mortadella, etc.)
- Olive
- Pomodori secchi
- Pesto
- Verdure grigliate
- Crema di formaggio
Procedimento:
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