Preparo prima le briciole. Versare la farina e lo zucchero in un frullatore e aggiungere il burro.
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Mescolo per 30 secondi. Ho messo le briciole in frigorifero.
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Mettete in una ciotola il burro ammorbidito, aggiungete lo zucchero, lo zucchero vanigliato e un pizzico di sale.
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Sbattere con un mixer per circa 3-4 minuti fino a quando il composto diventa più leggero e aumenta di volume.