La crostata di cipolle fatta in casa è super deliziosa e questa volta la renderemo diversa. Formeremo una sorta di “impasto base” con il purè di patate e aggiungeremo al ripieno la cipolla, aggiungeremo anche dei buonissimi funghi.
Cipolla e funghi saranno la combinazione perfetta per questa torta. I funghi sono unici, sono una combinazione di sapore, consistenza e nutrizione. Il loro sapore terroso, quasi di nocciola, combinato con la loro consistenza carnosa, li rende assolutamente irresistibili. Inoltre, i loro benefici per la salute li rendono ancora più appetitosi.
Questa è una torta gustosa e salutare, che è anche molto facile da preparare. Inoltre, questa ricetta è molto versatile, dato che possiamo cambiare alcuni ingredienti per realizzare altre varianti. Questo è cucinare, inventare e provare nuovi sapori. Non smettere di farlo!
Come fare la crostata di cipolle fatta in casa
Per preparare questa deliziosa crostata di cipolle fatta in casa, avremo bisogno di:
ingredienti
Per la base della crostata
-500gr di patate
-30gr di burro
-50 ml di latte
-1 uovo
-1 cucchiaino. di sale
-150 gr. Di farina
Per il ripieno
-1 Cipolla Grossa
-1 Carota
-1/2 Peperone Rosso
-500 gr di Funghi
-Sale e pepe qb
– 150gr. formaggio Parmigiano
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