Occorre
200 gbiscotti (savoiardi oppure digestive ecc. oppure senza glutine)
125 gburro
1 cucchiainoestratto di vaniglia
100 gmascarpone
200 gpanna da montare (gia zuccherata)
1 confezioneananas, sciroppato
q.b.lamponi
q.b.ribes rossi
fogliementa (facoltative)
Strumenti
Stampo
Sac a poche
Fruste elettriche
Carte da forno
Ciotola
Frullatore
