Passaggio 16
Tirate fuori la pasta frolla dal frigo e stendetela con il mattarello.
Passaggio 17
Rivestire lo stampo con l’impasto facendolo aderire bene ai bordi.
Passaggio 18
Bucherellare la pasta frolla con i rebbi di una forchetta.
Passaggio 19
Aggiungete l’uovo alla ganache al cioccolato ormai fredda.
Passaggio 20
Mescolare con una frusta per amalgamare bene l’uovo alla panna.
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