Ecco una ricetta semplice per preparare un pan di Spagna con solo tre ingredienti:
Ingredienti:
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 120 g di farina 00
Procedimento:
- Preparazione dello stampo e preriscaldamento del forno:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Imburra e infarina una teglia rotonda (diametro di circa 22-24 cm) o rivestila con carta da forno.
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