PREPARAZIONE
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In una ciotola, mescola insieme uova e zucchero fino a ottenere una consistenza omogenea.
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Aggiungi la farina alla miscela di uova e continua a mescolare.
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Riscalda il latte e aggiungi la scorza di limone per un tocco sottile di sapore agrumato.
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Mescola lentamente il latte caldo nella miscela di uova e farina.
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Disponi uno strato di biscotti nel piatto da portata.
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Trasferisci la miscela a una fonte di calore e mescola continuamente fino a quando si addensa in una consistenza cremosa.
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Unisci acqua o latte al caffè.
