Dopo aver scoperto questa ricetta non ho più buttato via il pane!

Procedura

Inizieremo tagliando i 4 filoncini spessi quanto un dito.
Aggiungiamo poi le fette di pane in una teglia precedentemente unta di burro e spolverata di farina di frumento.
In un frullatore aggiungiamo 3 uova, 500 ml di latte, 200 ml di latte di cocco, 400 grammi di latte condensato, 1/2 tazza di zucchero e sbattiamo molto bene questi ingredienti finché non saranno ben integrati tra loro.

Mettiamo il composto del frullatore sui pani.
Per dargli un sapore in più possiamo grattugiare un po’ di cioccolato sopra il pane (facoltativo).
Mettiamo in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti.
Lo conserviamo in frigorifero per 2 ore o fino a quando non sarà completamente pronto.

 

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