ENTREMETS AL LIMONE E BERGAMOTTO CON CUORE LIQUIDO
(Una ricetta da provare assolutamente)
INGREDIENTI:
Per il biscotto:
3 uova
100 g di zucchero
80 g di farina
30 g di burro fuso
Per la crema al limone e bergamotto:
150 ml di succo di limone fresco
50 ml di succo di bergamotto
100 g di zucchero
3 uova
1 cucchiaio di amido di mais
100 g di burro
Per il cuore liquido:
100 ml di succo di limone
50 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaio di amido di mais ISTRUZIONI:
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