Ecco una ricetta semplice e gustosa per preparare un delizioso flan di verdure:
Ingredienti:
- 500g di verdure miste (come zucchine, carote, peperoni, pomodori, spinaci, etc.)
- 4 uova
- 200ml di panna fresca
- 100g di formaggio grattugiato (come parmigiano o grana)
- Sale e pepe q.b.
- Burro o olio d’oliva per ungere la teglia
Istruzioni:
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