Ecco la ricetta per preparare dei deliziosi fluffy pancakes alla vaniglia:
Ingredienti:
- 1 1/2 tazze di farina per pancake (o farina 00)
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 tazza di latte
- 1 uovo
- 2 cucchiai di burro fuso
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Burro o olio, per ungere la padella
