I funghi al limone sono un contorno leggero e delizioso, perfetto per accompagnare vari piatti di carne o pesce, oppure come antipasto. Questa ricetta è semplice e veloce da preparare.
Ingredienti:
- 500g di funghi (champignon, porcini o una combinazione)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- Il succo di un limone
- La scorza grattugiata di un limone
- Prezzemolo fresco tritato (circa 2 cucchiai)
- Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
continua nella pagina successiva
