Hamburger fatti in casa passo dopo passo

ingredienti
500 gr. carne di manzo macinata
1 cipolla piccola, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, schiacciati
1 uovo
1/2 tazza di pangrattato
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di salsa Worchestershire
Sale e pepe a piacere
Olio da cucina
Panino per hamburger
Extra a tuo piacimento (foglie di lattuga, fette di pomodoro, fette di formaggio, pezzetti di pancetta, ecc.)

 

 

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