Ingredienti:
100 g di crostini dorati
1 avocado, tagliato a dadini
50 g di noci tritate
150 g di prosciutto di pollo, tagliato a fette
1 lattuga verde, lavata e tritata
100 g di formaggio grattugiato (Comté, Emmental o Cheddar)
1 mela verde, tagliata a fettine sottili
150 g di pomodorini, tagliati a metà
Per la salsa:
4 cucchiai. cucchiaio di crème fraîche
1 cucchiaio. cucchiai di senape integrale
2 cucchiai. cucchiai di succo di limone
3 cucchiai. cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe q.b.
Istruzioni:
continua nella pagina successiva