Preparare la marmellata di arance e carote è un ottimo modo per consumare arance e carote fresche di stagione. È un modo delizioso di utilizzare prodotti freschi e ridurre gli sprechi alimentari.
Le carote sono ricche di beta-carotene, vitamine e fibre, mentre le arance sono un’ottima fonte di vitamina C e altri antiossidanti. La marmellata risultante conserva molti di questi nutrienti, rendendola un’opzione nutriente da spalmare su pane o biscotti.
Molte marmellate commerciali contengono una notevole quantità di zuccheri aggiunti. Preparando la tua marmellata, puoi controllare la quantità di zucchero che aggiungi, permettendoti di preparare una versione più sana con meno zucchero.
Se volete preparare una squisita marmellata di arance e carote, date un’occhiata. Puoi farlo con o senza zucchero
Ingredienti per preparare la marmellata di arance e carote
- 2 arance
- 1 carota media
- Zucchero a piacere (facoltativo)
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