Ecco una ricetta per preparare deliziose ciambelle fritte fatte in casa:
Ingredienti:
- 500g di farina 00
- 200ml di latte tiepido
- 2 uova
- 100g di zucchero
- 50g di burro fuso
- 1 bustina di lievito di birra secco (7g) o 25g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Scorza grattugiata di un limone (opzionale)
- Un pizzico di sale
- Olio per friggere
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Istruzioni:
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