Istruzioni
Passo 1
Mescolare il burro, il sale e il latte.
Passo 2
Unire lo zucchero. Lasciare raffreddare leggermente il composto.
Passaggio 3
Aggiungete il lievito e l’acqua tiepida nella ciotola della planetaria.
Passaggio 4
Lasciare agire per diversi minuti o finché non diventa schiumoso.
Passaggio 5
Versare la miscela di latte.
Passaggio 6
Aggiungi le uova. Mescolare per unire.
Passaggio 7
Sbattere tre tazze di farina. Incorporate l’uvetta, le mandorle, gli agrumi canditi e il resto della farina. Sbattere per 3-5 minuti, fino a formare un impasto liscio.
Passaggio 8
Trasferire l’impasto in una ciotola unta e coprire con un panno umido o pellicola trasparente.
Passaggio 9
Lasciare in un luogo caldo.
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