Il Pan di Spagna all’arancia è una variante del classico Pan di Spagna, caratterizzata da un delicato aroma e sapore di arancia. È perfetto come base per torte farcite o semplicemente da gustare con una spolverata di zucchero a velo. Ecco una ricetta semplice per prepararlo.
Pan di Spagna all’Arancia
Ingredienti:
- 5 uova a temperatura ambiente
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina 00
- 50 g di fecola di patate
- 1 arancia (scorza grattugiata e succo)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
Istruzioni:
continua nella pagina successiva
