Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare panini con uovo sodo:
Ingredienti:
- 4 panini (tipo rosette, ciabattine o baguette)
- 4 uova
- 4 foglie di lattuga
- 2 pomodori maturi, a fette
- 1 avocado maturo, a fette (opzionale)
- 4 cucchiai di maionese (puoi usare anche maionese vegana o yogurt greco)
- 1 cucchiaino di senape di Digione (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Erba cipollina tritata (opzionale)
- Paprika dolce o piccante (opzionale)
Procedimento:
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