Patate avvolte

Le patates avvolte, ovvero le patate avvolte nella pancetta, sono un delizioso contorno o antipasto. Ecco come prepararli:

Ingredienti :
6 patate medie
12 fette di pancetta
Sale e pepe
Erbe della Provenza o spezie a scelta (facoltative)
Olio d’oliva
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Preparazione:
Preparare le patate:

 

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