Pizzolo: la ricetta siciliana di Sortino

Come preparare il pizzolo

Passo 1
Raccogliere in una ciotola la semola e la farina Manitoba
1
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Passo 2
Sbriciolate il lievito di birra con le mani
2
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Passaggio 3
Versare acqua tiepida
3
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Passaggio 4
Aggiungere lo zucchero
4
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Passo 5
Aggiungere l’olio extra vergine di oliva
5
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Passaggio 6
Continuare con il sale
6
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Passo 7
Mescolare grossolanamente gli ingredienti
7
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Passaggio 8
Aggiungere il resto dell’acqua
8
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Passaggio 9
Continuare a mescolare con un cucchiaio

 

 

 

 

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