Polpette al vino: tenere e succose per un secondo piatto unico!

carne di manzo macinata

500 g (1 libbra)

Ordine

40 g (1/4 di tazza)

Pangrattato

30 g (1/4 di tazza)

vino bianco

220 ml (3/4 tazza)

Uovo

1

Olio d’oliva

Farina

sale

Pepe nero

Prezzemolo

Istruzioni