Assolutamente! Le polpette di patate sono uno snack delizioso e versatili che possono essere apprezzati da tutti. Ecco una semplice ricetta per prepararle:
Ingredienti:
- 500g di patate
- 1 uovo
- 50g di formaggio grattugiato (parmigiano, pecorino, etc.)
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- Sale e pepe nero q.b.
- Pangrattato (per l’impanatura)
- Olio per friggere
Procedimento:
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