Il polpettone di pollo avvolto nel bacon è un piatto gustoso e succulento, perfetto per un pranzo o una cena speciale. La combinazione del pollo morbido e del bacon croccante rende questo piatto irresistibile. Ecco come prepararlo:
Ingredienti:
- 600 g di pollo macinato
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 cipolla piccola, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- Sale e pepe q.b.
- 100 g di formaggio a fette (tipo provolone o mozzarella)
- 100 g di spinaci freschi (opzionale)
- 10-12 fette di bacon
Istruzioni:
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