Ricetta dei biscotti alla zucca butternut

Ingredienti:
1 1/2 tazze (180 g) di farina per tutti gli usi
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1/2 tazza (115 g) di burro non salato, ammorbidito
3/4 di tazza (150 g) di zucchero semolato
1/4 di tazza (50 g) di zucchero di canna compatto
1 uovo grande
1 cucchiaio di aroma di zucca butternut (o estratto di zucca butternut)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1/2 tazza (90 g) di zucca butternut tritata (facoltativo, per consistenza e sapore)
Istruzioni:

 

 

 

 

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