Ingredienti per i pulcini delle uova alla diavola
Per preparare queste deliziose uova alla diavola di Pasqua, avrai bisogno di molte uova. Per ottenere i migliori risultati, utilizza le uova più fresche che puoi trovare. Le uova fresche sono più facili da sbucciare e non si sfaldano facilmente quando vengono tagliate.
Per il ripieno occorrono sale, aceto, senape e maionese, che aggiungerete ai tuorli d’uovo. Se lo desideri, puoi aggiungere altri ingredienti: di seguito abbiamo incluso alcuni gustosi extra.
Per il muso dei pulcini utilizzate pepe nero in grani e pezzi di carota tagliati a piccoli triangoli per assomigliare ad un becco.
Come preparare le uova alla diavola per Pasqua
Se hai già preparato le uova alla diavola, preparare i pulcini con le uova alla diavola sarà un gioco da ragazzi. È veloce, facile e un modo perfetto, festoso e adatto ai bambini per consumare tutte le uova sode nel tuo frigorifero.
Preparazione delle uova sode
Se non hai le uova sode e vuoi prepararle da zero, inizia mettendo le uova in una grande pentola piena di acqua salata. Portare l’acqua a ebollizione e cuocere le uova per 12-14 minuti. Togliete le uova dalla pentola e mettetele in una ciotola piena di ghiaccio.
Come sbucciare le uova sode
Per sbucciare le uova, romperle delicatamente per rompere il guscio. Togliere il guscio e sciacquare le uova se necessario. Successivamente, è il momento di tagliare l’albume a forma di V per assomigliare a un uovo schiuso. Ripeti con le uova rimanenti.
Taglia uno strato sottile di albume dal fondo di ogni uovo. Questo li appiattirà in modo che possano alzarsi.
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