Ricetta per Faworki
Ingredienti:
350 g di farina di frumento
50 g di zucchero
1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere
70 g di burro (morbido)
2 uova
120 g di panna (18% di grassi)
Un pizzico di sale
1 cucchiaio di succo di limone o vodka (opzionale , per una migliore croccantezza)
350 g di grasso per friggere (es. strutto o olio vegetale)
Zucchero a velo per spolverare
Istruzioni:
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