Per tradizione e per la sua divulgazione, la frittata di patate è una di quelle ricette capaci di evocare la memoria di chiunque. Questo delizioso piatto ha sicuramente lasciato il segno sulla tavola tradizionale di molte case.
Il motivo è abbastanza ovvio, ed è che la semplicità e la varietà delle ricette di frittata di patate che si possono preparare non lasciano nessuno indifferente. Il suo sapore è delizioso, non è necessario investire molto nella sua preparazione ed è un pasto molto semplice da preparare.
Una perfetta combinazione di ingredienti che sorprenderà il vostro palato e quello dei vostri ospiti. Se vuoi sorprendere con una ricetta diversa, ma con ingredienti familiari, continua a leggere!
ingredienti
- 1kg di patate
- Olio vegetale
- Sale e pepe nero a piacere
- 6 uova
- 0,5 cucchiaini di aglio essiccato
- 1/3 cucchiaino di curcuma
- 250 grammi di prosciutto
- 250 grammi di funghi in salamoia
- 150 grammi di formaggio a pasta dura
Preparazione
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